Hazan mevsimi ve açılan okullar

    Hazan mevsimi ve açılan okullar

    Hazan, hüzünle karıştığından sonbahar hüzün mevsimi gibi geliyor çoğu insana. Hazan sadece sonbahar demek oysa, hüzünle hiç ilgisi yok? . Bu mevsimde doğduğumdan olabilir, fanatiğiyim bi yerde. En sevdiğim. Sıcak da soğuk da olamayan bir hava, her an bir sanat eserinin içinde yaşadığımızı vurgulayan enfes bir ışık, değişimin en güzel hali… bir mevsimden istenebilecek her şey…

    Edebiyat ve felsefe karın doyurmuyor diyenlere, aslında doyuruyor diye bir sataşıp yemeklere geçelim? . Yaz sebze ve meyvelerine yavaş yavaş veda etmeden birkaç hafta daha kendilerine selam duracağım, kışın en çok özlediğim patlıcan. Bu sene menüye yazmayı nedense unuttuğumuz köz patlıcan bazlı bir dolguyla yaptığımız kapya biber dolmasını hatırlayıp, menüye yazınca çok mutlu oldum. Bu yazın hit yemeklerinden, kuru börülceli bamyayı kuru bamya ile kış aylarında da yapacağız, tabi önce domatesleri saklama işlerine girişebilmemiz lazım. Kaşarlı cevizli mantarlı köftemiz glütensiz bildiğiniz gibi. Lazanyada kerevize kullanmaya başlıyoruz bu hafta, portakallı kerevizin de eli kulağında.

    Anaokullarına yemek verebiliyoruz biliyorsunuz, atalık tohum, mera eti ve mevsimindeki ürünlerle, sefertası gibi, okullarla görüştüğümde, çocukların sağlıklı yemesinin hala, bu devirde… çok da ön planda olmadığını hissetim diyeyim kibarca. Adı duyulmuş, catering firmalarından yemek almak in… gelişme çağındaki çocukların en az bir öğünü out. Anneler, babalar… Böyle misiniz gerçekten? Meşhur firmalardan yemek gelince içiniz mi rahatlıyor? Ben buna inanmıyorum. Nar yediği için hayatını kaybeden bir çocuğun varlığı sizi de vurmuştur eminim. Bu konuda bana destek verirseniz çok sevinirim… tertemiz pırıl pırıl lezzetli yemekler üretiyoruz ve emin olun çocuk porsiyonları acayip paralar tutmuyor. Okula yemeği kendiniz götürüyorsanız da, sıkıştığınız noktada desteğe her zaman olduğu gibi hazırız. Ofislerde çalışan ve işe dönenler için de geçerli tabii bunlar. Sefertası gibi bireysel seçenekler dışında toplu yemek de sağlıyoruz, yani sizin ihtiyacınıza göre bir çözüm mutlaka buluyoruz. Ofisinizde kahvaltı sunuyorsa şirketiniz, çok lezzetli peynir ve zeytinlerimizle bir deneme kahvaltısı yapalım size? ,  ya da sandviç… Özet olarak, biz buradayız ve önceliğimiz sağlıklı beslenme diyesim gelmiyor, gerçek gıda ile ürettiğimiz ürünlerle sizlere yararlı olmak… sizler müşteri değil, yararlanıcısınız bizim için!

    Ağzımızın tadının yerinde olduğu, sağlıklı bir hafta dilerim? 

    Diğer Yazılar