Bu hafta yeni bir düzene geçtik. Menümüzde glütensiz seçenek dışında, göreceksiniz ki, vejetaryen ve glütensiz menülerimiz çok iştah açıcı oldu?. Bütün hafta Mert ve Alaz deneme yaptıkça tada tada bi hal oldum, hepsini de bu haftaya koyamadık.?
. Her ikisi de müthişler, yeni menü geliştirirken ortaya çıkan enerji hayran olunacak türden, en azından benim için öyle.
Nohutlu tajin, sebzelerin güveçte yavaş yavaş piştiği çok güzel bir lezzet, nohutlar da İpek Hanım Çiftliği’nin deli nohutu olunca…
Armutlu salata, sert kış armutlarından pek bi lezzetli…
Havuçlu raita bir Hint mutfağı lezzeti… daha önce menülerimizde yer aldı…
Portakallı greçka pilavı, zerdeçallı mantar sote, mantar piyazı… hepsinden yiyen şanslı bir insan olarak hepsini öneririm?
Epeydir kafamın arkasında dolaşan ve bu hafta bir yararlanıcımızın dürtmesiyle öne geçen bir fikri uygulamaya başlıyoruz. Evden çalışan ve galiba eskisinden daha çok çalışan kadınların yemek yapmaya zaman ayıramaması ve mevcut yemek sağlayıcılardan bazı geçerli nedenlerle yemek alamamaları gerçeğine dayanan bir fikir bu. İlk aşama olarak menüyü zenginleştirdik ve isteyen ailelere öğlen ve akşam için farklı seçenekler sunabilecek hale getirdik. Dolu dolu bir menü oldu?. İlerleyen haftalarda talebe uygun olarak başka farklılıklar yapabiliriz, mesela vegan menü, öğlen ayrı akşam ayrı menü, kahvaltı… yeter ki talep edin?
Bu bizim aileyi kesmez diyenlere 1 gün önceden sipariş menümüz de yenilendi ve 15 gün boyunca beğenilerinize açık olacak.
Haftalık minimum menü alımını 5 olarak belirledik. Teslimat bölgelerimiz web sitemizde mevcut. Sarıyer Merkez- Zekeriyaköy bölgesine başlangıçta teslimat akşam saatlerinde olabilecek ve özellikle teslimat bölgemizin sınırlarında kalan Levent ve Zekeriyaköy adreslerine günlük en az 2 menü götürebiliyoruz.
Özellikle belirtmek istediğim bir nokta var; biz kilo verme amaçlı yemekler ve miktarlar vermiyoruz! İpek Hanım Çiftliği ve Kars Kasabı mera etleri ile besleyici değeri yüksek, bedeninize iyi gelecek yemekler sunuyoruz. Uzaktan diyetisyen görüşmesi, sıradan, ezberlenmiş kalıplarla ne iyi beslenilebileceğine, ne de kilo verilebileceğine inanıyoruz. Her zaman dediğim gibi, diyetler işe yarasaydı, şimdiye hepimiz 36 bedendik! Bu konuda gelecek haftalarda, genel medyada görünür olmayan, var olan söyleme aykırı düşen yayınlar da paylaşmayı düşünüyorum. Okur kararınızı siz veririsiniz?. Bu arada besin değeri bilmek isteyenlere, talep etmeleri halinde hesaplayıp yollayabiliriz.
Her türlü sorunuz için web sitemizdeki whatsapp butonuna tıklamanız yeterli?
Keyfimiz ve ağzımızın tadı hep yerinde olsun!